@Article{ ROMÁN_MUÑOZ_LOPEZ_DIAZ_AMAT_SANCHEZ:174-175,

author = { PILAR ROMÁN MARTÍNEZ and Mª JOSE MUÑOZ ALFEREZ and Mª INMACULADA LOPEZ ALIAGA and JAVIER DIAZ CASTRO and Mª ANGELES AMAT and MARGARITA SANCHEZ CAMPOS } ,

title = { ESTUDIO DEL EFECTO SINÉRGICO DE LA DEFICIENCIA DE HIERRO Y EL TIPO DE GRASA DE LA DIETA SOBRE LA ACTIVIDAD DE LA CATALASA },

journal = { NUTRICION HOSPITALARIA },

year = { 2010 },

volume = { 25 },

issn = { 0212-1611 },

pages = { 174-175 },

}