@Article{ LÓPEZ_BARRIONUEVO_Urbano-Valero_NESTARES:135-137,

author = { MAGDALENA LÓPEZ FRIAS and Mª MERCEDES BARRIONUEVO DIAZ and Gloria Urbano-Valero and TERESA NESTARES PLEGUEZUELO } ,

title = { IMPORTANCIA DEL PROCESADO DE LEGUMINOSAS. EFECTO SOBRE LOS FACTORES ANTINUTRICIONALES PRESENTES EN EL GARBANZO (CICER ARIETINUM L.) },

journal = { },

year = { 1995 },

volume = { 1 },

pages = { 135-137 },

}