@Article{ NESTARES:424-429,

author = { TERESA NESTARES PLEGUEZUELO } ,

title = { INFLUENCIA DE DISTINTOS TRATAMIENTOS TECNOLÓGICOS SOBRE LOS FACTORES ANTINUTRITVOS DE CICER ARIETINUM L. Y SU POSIBLE REPERCUSIÓN EN LA UTILIZACIÓN NUTRITIVA DE PROTEÍNA, CALCIO, FÓSFORO Y MAGNESIO },

journal = { Ars Pharmaceutica },

year = { 1996 },

volume = { 37 },

pages = { 424-429 },

}