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I. Pallares-Valdes, M.C. Rodriguez-Matas, M. Sanchez-Campos, M.I. Lopez Aliaga, M.M. Barrionuevo-Diaz, A.E. Gomez-Ayala, M.J. Muñoz Alferez, S. Harti- and F. Lisbona-Delgado,  "SUPPLEMENTATION OF A CEREAL-BASED DIET WITH HEME IRON: INTERACTIONS BETWEEN IRON AND CALCIUM, PHOSPHORUS AND MAGNESIUM IN RATS.",  Journal of Agricultural and Food Chemistry, vol.44 , 1816-1820, 1996
I. Pallares Valdes, M.C. Rodriguez Matas, M. Sanchez Campos, M.I. Lopez Aliaga, M.M. Barrionuevo Diaz, A.E. Gomez Ayala, M.J. Muñoz Alferez, S. Harti and F. Lisbona Delgado,  "SUPPLEMENTATION OF A CEREAL-BASED DIET WITH HEME IRON: INTERACTIONS BETWEEN IRON AND CALCIUM, PHOSPHORUS AND MAGNESIUM IN RATS.",  JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY , vol.44 , 1816-1820, 1996
S. Hercberg , P. Preziosi and M.J. Muñoz Alferez,  "VITAMINES ANTIOXYDANTES ET RISQUE DE MALADIES CARDIOVASCULAIRES",  STV, vol.8 , 210-214, 1996
S. Hercberg-, P. Preziosi- and M.J. Muñoz Alferez,  "VITAMINES ANTIOXYDANTES ET RISQUE DE MALADIES CARDIOVASCULAIRES",  STV, vol.8 , 210-214, 1996
"Influencia de la fuente de hierro de la dieta sobre la biodisponibilidad de cinc, cobre y manganeso en ratas con anemia ferropénica nutricional", 1996
T. Nestares Pleguezuelo and F.J. Mataix-Verdu,  "LOS FRUTOS SECOS", "GUÍAS ALIMENTARIAS PARA LA POBLACIÓN ESPAÑOLA : DOCUMENTO DE CONSENSO", 253-259,  1995
S. Harti , M.I. Lopez Aliaga, F. Lisbona Delgado, M.M. Barrionuevo Diaz, M.J. Muñoz Alferez, A.E. Gomez Ayala, I. Pallares Valdes and M. Sanchez Campos,  "COPPER MALABSORPTION AFTER INTESTINAL RESECTION IN RATS.EFFECTS OF CHOLECALCIFEROL AND ASCORBIC ACID.",  ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM: EUROPEAN JOURNAL OF NUTRITION, METABOLIC.. , vol.39 , 227-232, 1995
S. Harti-, M.I. Lopez Aliaga, F. Lisbona-Delgado, M.M. Barrionuevo Diaz, M.J. Muñoz Alferez, A.E. Gomez-Ayala, I. Pallares-Valdes and M. Sanchez-Campos,  "COPPER MALABSORPTION AFTER INTESTINAL RESECTION IN RATS.EFFECTS OF CHOLECALCIFEROL AND ASCORBIC ACID.",  Annals of Nutrition & Metabolism, vol.39 , 227-232, 1995
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