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Publicación | |
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Título: | OBTENCION DE UNA CARNE DE CABRITO DE CALIDAD MAS SALUDABLE. COMPOSICION DE LOS DEPOSITOS ADIPOSOS EN RAZON DE LA NATURALEZA DE LA GRASA INCLUIDA EN EL LACTORREEMPLAZANTE |
Tipo de participación en la aportación: | CONGRESO |
Nombre del congreso: | CONGRESO DE INGENIERIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (4.2006.CÓRDOBA, ESPAÑA) |
Fecha de celebración del congreso: | 01/01/2006 |
Lugar de celebración del congreso: | CÓRDOBA, ESPAÑA |
Páginas de la publicación: | 60 - 60 |
Año de publicación: | 2006 |
Autores: |
M.C. GARCIA-NAVARRO EVA RAMOS-MORALES GLORIA DE LA TORRE-ADARVE JOSE RAMON FERNANDEZ-NAVARRO MATILDE RODRÍGUEZ OSORIO FRANCISCA GIL-EXTREMERA MARÍA REMEDIOS SANZ-SAMPELAYO |