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C.M. Aguilera García, M.D. Mesa Garcia, M.C. Ramirez Tortosa, T. Nestares Pleguezuelo, Á. Gil Hernández, C.M. Aguilera- and M.D. Mesa-,  "COMPOSICION DE ACIDOS GRASOS DE LDL EN PACIENTES CON ENFERMEDAD VASCULAR PERIFERICA: INFLUENCIA DE LA INGESTA CONTROLADA DE ACEITES DE OLIVA Y GIRASOL", "Nutrición Hospitalaria" , 69-69, 2001
M.J. Muñoz Alferez, M.M. Barrionuevo-Diaz, M.I. Lopez Aliaga, M.R. Sanz-Sampelayo, F. Lisbona-Delgado and M. Sanchez-Campos,  "DIGESTIVE UTILIZATION OF GOAT AND COW MILK FAT IN MALABSORPTION SYNDROME", "Journal of Dairy Research" , vol.68, 451-461, 2001
M.M. Barrionuevo Diaz, M.I. Lopez Aliaga, M.J. Muñoz Alferez and M. Sanchez Campos,  "PROTECTIVE EFFECT OF GOAT MILK BY VIRTUE OF ITS HIGH CONTENT AND GOOD UTILIZATION OF TWO ANTIOXIDANT MINERALS (ZINC AND SELENIUM)", "NUTRITION " , vol.17, 1006-1006, 2001
T. Nestares Pleguezuelo, M.M. Barrionuevo-Diaz, G. Urbano-Valero and M. López Frias,  "NUTRITIONAL ASSESSMENT OF PROTEIN FROM BEANS (PHASEOLUS VULGARIS L) PROCESSED AT DIFFERENT PH VALUES, IN GROWING RATS", "Journal of the Science of Food and Agriculture" , vol.81, 1522-1529, 2001
M.M. Barrionuevo-Diaz, M.I. Lopez Aliaga, M.J. Muñoz Alferez and M. Sanchez-Campos,  "PROTECTIVE EFFECT OF GOAT MILK BY VIRTUE OF ITS HIGH CONTENT AND GOOD UTILIZATION OF TWO ANTIOXIDANT MINERALS (ZINC AND SELENIUM)", "Nutrition" , vol.17, 1006-1006, 2001
P. Román Martínez, M.M. Barrionuevo Diaz, G. Urbano Valero and M. López Frias,  "NUTRITIONAL ASSESSMENT OF PROTEIN FROM BEANS (PHASEOLUS VULGARIS L) PROCESSED AT DIFFERENT PH VALUES, IN GROWING RATS", "JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE " , vol.81, 1522-1529, 2001
M.J. Muñoz Alferez, M.M. Barrionuevo Diaz, M.I. Lopez Aliaga, M.C. Canet Ramos, F. Lisbona Delgado and M. Sanchez Campos,  "DIGESTIVE UTILIZATION OF GOAT AND COW MILK FAT IN MALABSORPTION SYNDROME", "JOURNAL OF DAIRY RESEARCH " , vol.68, 451-461, 2001
M.J. Muñoz Alferez, M.M. Barrionuevo-Diaz, M.I. Lopez Aliaga, F. Lisbona-Delgado and M. Sanchez-Campos,  "COMO LA LECHE DE CABRA MEJORA LA UTILIZACION DIGESTIVA DE LA GRASA Y EL PERFIL LIPÍDICO EN RATAS", "Nutrición Hospitalaria" , vol.16, 193-193, 2001
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