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Producción científica
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| Publicación | |
|---|---|
| Título: | FERMENTED GOAT MILK CONSUMPTION IMPROVES DUODENAL EXPRESSION OF IRON HOMEOSTASIS GENES DURING ANEMIA RECOVERY |
| Título de la revista: | JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Número de la revista: | 12 |
| Número de volumen: | 64 |
| Páginas de la publicación: | 2560 - 2568 |
| Año de la publicación: | 2016 |
| Autores: |
JORGE MORENO FERNÁNDEZ JAVIER DIAZ CASTRO MARIO PULIDO-MORÁN Mª JOSE MUÑOZ ALFEREZ CHRISTINE BOESCH ANA SÁNCHEZ-ALCOVER Mª INMACULADA LOPEZ ALIAGA |
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