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(Ref. AGR-206)
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Producción científica
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| Publicación | |
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| Título: | NEW PERSPECTIVES IN FERMENTED DAIRY PRODUCTS AND THEIR HEALTH RELEVANCE |
| Título de la revista: | JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS |
| Tipo de aportación: | REVIEW |
| Número de volumen: | 72 |
| Páginas de la publicación: | 104059. - |
| Año de la publicación: | 2020 |
| Autores: |
MARÍA GARCÍA BURGOS JORGE MORENO FERNÁNDEZ Mª JOSE MUÑOZ ALFEREZ JAVIER DIAZ CASTRO Mª INMACULADA LOPEZ ALIAGA |
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